F&B менеджер (Крупная гостиничная сеть)

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Обязанности:

• Управление повседневными операциями;
• Персональное обслуживание и внимание ко всем гостям;
• Поддержание связи с командой F&B;
• Поддержание эффективной связи со всеми соответствующими отделами и торговыми точками;
• Встреча гостей в неформальной обстановке во время еды или после отъезда, чтобы получить отзывы о качестве еды и напитков, уровне обслуживания и общей удовлетворенности;
• Обработка проблем и жалоб гостей, обеспечение принятия корректирующих мер для постоянного улучшения результатов обслуживания.

Требования:

• Минимум 2 года опыта работы в сфере F&B;
• Степень бакалавра в области гостиничного менеджмента / продуктов питания и напитков будет преимуществом, но не обязательной;
• Знание различных компьютерных программ (MS Office, программное обеспечение для управления рестораном, POS, Micros Fidelio);
• Владение русским и английским языками, казахский язык будет преимуществом;
• Высокоорганизованность, ориентированность на результат;
• Быть в курсе последних тенденций и передового опыта в сфере продуктов питания и напитков;
• Отличные навыки межличностного общения и общени;
• Высокоорганизованность, ориентированность на результат.