F&B менеджер (Крупная гостиничная сеть)
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
Обязанности:
- Управление повседневными операциями;
- Персональное обслуживание и внимание ко всем гостям;
- Поддержание связи с командой F&B;
- Поддержание эффективной связи со всеми соответствующими отделами и торговыми точками;
- Встреча гостей в неформальной обстановке во время еды или после отъезда, чтобы получить отзывы о качестве еды и напитков, уровне обслуживания и общей удовлетворенности;
- Обработка проблем и жалоб гостей, обеспечение принятия корректирующих мер для постоянного улучшения результатов обслуживания.
Требования:
- Минимум 2 года опыта работы в сфере F&B;
- Степень бакалавра в области гостиничного менеджмента / продуктов питания и напитков будет преимуществом, но не обязательной;
- Знание различных компьютерных программ (MS Office, программное обеспечение для управления рестораном, POS, Micros Fidelio);
- Владение русским и английским языками, казахский язык будет преимуществом;
- Высокоорганизованность, ориентированность на результат;
- Быть в курсе последних тенденций и передового опыта в сфере продуктов питания и напитков;
- Отличные навыки межличностного общения и общени;
- Высокоорганизованность, ориентированность на результат.